冬笋炆猫肉
配料：猫肉250克、冬笋200克 。调料：湿陈皮末1茶匙、姜末2.5茶匙、蒜茸、深色酱油、湿淀粉、姜汁酒各1.5汤匙、精盐5茶匙、味精2茶匙、胡椒粉、麻油各1茶匙、二汤2汤匙、植物油1汤匙 。
做法：
1、将猫肉滚过 ， 倾在盆里 ， 滤去水分 ， 将冬笋切为榄形件滚过 。
【猫肉怎么样做好吃 猫肉怎么样做】2、将炒锅内放油烧二成热 ， 将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫肉放在锅中爆透 ， 放入姜汁、酒炒匀 ， 注入二汤 ， 用精盐、味精调味 ， 用深色酱油调成金黄色泽 ， 加盖炆至八成稔 ， 加入冬笋抛匀 ， 待稔 ， 撒入胡椒粉 ， 用湿淀粉勾芡即可 。
推荐阅读
- 做生意的人梦见陌生的人和地方
- 图木舒克市买和来米综合商店_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 花露水和风油精一起用会怎么样 花露水和风油精一起用有什么作用
- 做生意的人梦见打赢了狗
- 北京峰恒伟业建筑工程有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 吉林省沐神农机销售有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 沙拉酱是生鸡蛋做的吗 沙拉酱是用生鸡蛋做的么
- 做生意的人梦见打赢蛇
- 马蹄的最佳吃法和做法 荸荠怎么吃怎么做
- 猴头菇怎么做好吃? 猴头菇怎么做好吃？