过胖妈妈发奶不发福的饮食原则


夸张进补小心脂肪悄悄堆积
产后妈妈虽然要补充营养,但并不是一昧地进补就好,产后初期若夸张进补,反而容易造成妈妈的身体负担,造成脂肪过度囤积,尤其BMI值超过24的妈妈,产后需要的是足够的液体量,而不是大鱼大肉,建议每餐补品以一小碗麻油鸡为限 。
有些妈妈则是认为「喂奶一定会瘦」,因而放纵自己大吃大喝,事实上这是错误的观念,以产后两个星期来说,假设妈妈每次挤乳80c.c.,一天挤乳六次为480c.c.,身体约须消耗355卡;若每次挤乳200 c.c.,一天挤乳六次为1,200 c.c.,身体约须消耗888卡 。因此,奶量大的妈妈才会消耗身体的热量,进而促进代谢作用,而不是只要喂母乳,饮食上就可夸张进补,这是错误的观念 。
发奶不发福多喝鱼汤最好
有些妈妈担心吃得不够补,会影响母乳的分泌量及营养成分,因此,坐月子期间,一天可以吃上一只鸡,这都是过度的进补!
【过胖妈妈发奶不发福的饮食原则】适当产后进补以蛋白质为主,每餐补充量以一碗鱼汤或鸡汤为标准即可 。以一碗麻油鸡(约2~3块鸡肉),热量约250~350卡,对于过胖的妈妈而言,油脂含量过高,容易变成难消耗的脂肪!
此时建议以鱼汤取代麻油鸡较佳,鱼肉可选择脂肪较少的鲈鱼,怕胖的妈妈可选择摄取白肉来补充蛋白质,而绿色蔬菜、猪肝、猪腰等富含铁质及叶酸的食物,也是产后妈妈气血恢复不可或缺的元素,可搭配适量麻油或四物烹调,让妈妈补血丰胸 。
三餐正常吃搭配泌乳茶刺激奶量

产妇不需要餐餐麻油鸡,只要注意每天三餐正常吃,多补充汤汤水水及蛋白质,就能刺激乳汁分泌,例如早餐可选择豆浆或牛奶、火腿蛋三明治、蛋饼、蒸饺,都含有丰富蛋白质;午餐或晚餐,则要注意摄取到鱼、肉、豆、蛋类的食物,并且可以加一碗青菜豆腐汤或蛋花汤(约300c.c.) 。
怕胖的妈妈可在白天补充泌乳茶,不仅可达到每天液体量的标准、畅通乳腺,又不会补充过多热量,很适合体重过重的妈妈 。目前泌乳茶药方众多,妈妈可请中医师调配适合自己体质的泌乳茶 。
一般坊间的泌乳茶是以补气血为主,像红枣、生姜、通草等药材,不过,有些妈妈吃了会口干舌燥,就建议增加麦冬、黄苓等药材,以降低火气 。此外,像是杜仲枸杞茶、黑豆茶,不仅可以增加乳汁分泌,还能消除妈妈的水肿症状,也是不错的选择 。

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