材料：韭菜、鸡蛋、油、红椒、食盐 。
做法：
1、先将韭菜洗净切段 。
2、鸡蛋打散，入锅中煎熟，放晾后，再切丝 。
3、红椒洗净切丝 。
4、然后炒锅下油，油热后加入红椒丝煸香 。
【韭菜炒蛋适合减肥吃吗 韭菜炒蛋减肥的吃法】5、之后再下韭菜段，翻炒至软后倒入鸡蛋块炒匀 。
6、最后加入调味即可 。
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