薰衣草花蜜
薰衣草的花会分泌大量的花蜜，这些花蜜可以生产高品质蜂蜜，地中海周边的国家是薰衣草蜂蜜的主要产地 。
薰衣草做调味
烹调时加入薰衣草作为调味，或者放在醋、酒、果冻中，可以有效增加食物的风味 。
薰衣草茶
将薰衣草干燥的花蕾取一大匙放进壶中，再倒入沸水，焖5分钟即可冲泡出薰衣草茶，薰衣草茶味道甘甜，不加蜂蜜和砂糖也有很不错的滋味 。同时，薰衣草茶还具有镇静、松弛消化道痉挛、清凉爽快、消除肠胃胀气、助消化、预防恶心晕眩、缓和焦虑及神经性偏头痛、预防感冒等众多益处，沙哑失声时饮用也有助于恢复，所以有“上班族最佳伙伴”的美名 。
薰衣草用作观赏
薰衣草还有非常好的观赏价值，在我国，许多年轻人都有对法国普罗旺斯的向往之情，这是因为普罗旺斯大片地种植着薰衣草，一到花季，放眼望去全是一片紫色的花海，空气中都是薰衣草的花香，不仅风景好，再加上薰衣草本身的花语，是一种非常浪漫的感受 。
看薰衣草去哪里
新疆伊犁薰衣草基地
素有“塞外江南”之美称的伊犁是中国西部最富饶的土地之一 。故有人说“不到伊犁，不知新疆之美” 。伊犁河谷之美，源于雄壮俊秀的天山、源于圣大光明的河谷、源于静静飘动的伊犁河、源于恬静生活的人们 。1964年，3个品种的法国普罗旺斯薰衣草被引进伊犁河谷 。在经历了40多年的岁月变幻和时光流转后，远行的薰衣草在塞外扎根落户了 。现在伊犁薰衣草种植面积已达2万多亩，产量占全国95%以上，同法国普罗旺斯、日本北海道、俄罗斯高加索地区一起成为世界薰衣草的四大产区 。
盘龙峡薰衣草田
广东肇庆的盘龙峡有着占地20万平方米的薰衣草田，被誉为华南最大、最壮观的薰衣草花海 。盘龙峡栽种的薰衣草是首次成功引入国内的日本 北海 道富良野最新品种，特别适合在盘龙峡这种温暖湿润的森林气候环境下生长，成熟后的植株普遍能高达1米以上，颜色也比普通品种深，香气也较浓烈，一向有“薰衣草皇后”的美誉 。
沈阳紫烟薰衣草庄园
沈阳紫烟熏衣草庄园位于沈阳市沈北新区马刚乡马泉村，沈阳国家森林公园西南侧(距沈哈高速公路清水台出口10分钟车程)，占地面积5000余亩，核心区域1600亩 。庄园以“爱情、浪漫、最美之地”为主题，是集熏衣草及其他香草景区观光、影视摄影拍摄基地、礼仪庆典、熏衣草产品开发、会员制五星级度假酒店、剧场、森林氧吧健身中心，特色餐饮娱乐服务于一身的现代化休闲度假庄园.
成都紫颐薰衣草庄园
“香薰山谷”薰衣草创意文化博览园，位于四川省成都市双流县太平镇，距离成都市中心城区约30公里，占地1600亩 。拥有西南地区规模最大的薰衣草种植面积，其中包括最纯正的法国普罗旺斯薰衣草 。法式的建筑格调、唯美浪漫的薰衣草花海、独特的创意文化景观、特色的香草餐饮，让你流连忘返 。绽放之时，紫蓝惊艳、满园盈香，一路芬芳，绝对不能错过!
北京蓝调薰衣草庄园
北京蓝调薰衣草庄园,位于朝阳区金盏乡楼梓庄，占地1200亩，西靠东高路，东临小坝河，毗邻朝阳区金融服务园区的景观大道,是北京壹度创意旅游策划的，目前开发的项目以农业文化创意产业为支承，以蓝莓、草莓等特色果蔬种植为基础 。北京蓝调薰衣草庄园又名紫香漫境薰衣草庄园，被誉为中国最浪漫的田园，又称“爱的伊甸园”，庄园位于北京市朝阳区金盏乡楼梓庄蓝调庄园内，距离国贸仅18公里，驾车约半小时，庄园整体占地面积达1000亩，其中薰衣草田达300亩，一望无际的紫色花海 。
石家庄紫海香田薰衣草庄园
石家庄熏衣草庄园，又称紫海香田熏衣草庄园,是石家庄地区首家以熏衣草为主题的特色景点，位于石家庄友谊大街和五七路交叉口西行七公里处，整体占地面积达800亩，极具观赏与游玩价值 。庄园内设环形水系，配以爱情宣誓墙，户外自助烧烤，喷泉观光，沙滩区、婚纱摄影基地、影视拍摄基地等项目，建设石家庄自己的普罗旺斯 。
上海崇明薰衣草庄园
上海崇明紫海鹭缘浪漫庄园位于中国第三大岛——上海崇明岛，东平国家森林公园东侧800米、根宝足球基地400米处(北沿公路2018号) 。是中国第一家以浪漫交友与绿色身心运动为主题的景观创意农场 。占地200亩，集浪漫交友、绿色运动、生态休闲、DIY趣味种植、香薰养生餐饮于一体的乐趣田园 。
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