景德镇特产有哪些 景德镇特产有哪些可以带走的


景德镇特产有哪些 景德镇特产有哪些可以带走的

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1、景德镇瓷器
【景德镇特产有哪些 景德镇特产有哪些可以带走的】景德镇瓷器以白瓷为闻名 , 素有“白如玉 , 明如镜 , 薄如纸 , 声如磬”之称 , 品种齐全 , 曾达三千多种品名 。瓷质优良 , 造型轻巧 , 装饰多样 。在装饰方面有青花、釉里红、古彩、粉彩、斗彩、新彩、釉下五彩、青花玲珑等 , 其中尤以青花、粉彩产品为大宗 , 颜色釉为名产 。釉色品种很多 , 有青、蓝、红、黄、黑等类 。仅红釉系统 , 即有钧红、郎窑红、霁红和玫瑰紫等 , 均用还原焰烧成 , 产品驰名世界 ,  是称誉世界的古代陶瓷艺术杰出代表之一 。
2、乐平狗肉
乐平狗肉这一传统食品已有2000多年的历史 , 特别是乐平的“清蒸狗肉”是最具有乐平特色的传统做法 , 历经数百载而不衰 , 乐平狗肉的制作工艺匠心独运 , 望之黄莹油亮 , 闻之香气扑鼻 , 食之回味无穷 。乐平狗肉是用蒸、煮相结合的方法烹制作冷盘食用的风味食品 。因系用文火不加盐煮熟 , 具有肉味鲜嫩 , 软硬适宜 , 鲜美爽口 , 营养丰富等特点 。食用时调味作料讲究 , 独具一格 。乐平狗肉清煮白切 。煮时放入大量的茴香、八角、大蒜、生姜 , 注入谷酒 , 水开后还要放入些许萝卜 , 红枣 。
3、浮梁茶
浮梁是个大地方 , 老妪能解的白居易的《琵琶行》里有一句:门前冷落车马稀 , 老大嫁作商人妇 , 商人重利轻别离 , 前月浮梁买茶去 。近年来按照“产地商标统一 , 证明商标凸显 , 产品商标各异 , 公共资源共享”的原则 , 浮梁县以“千年品牌、百年金奖”为核心理念来整合推介宣传“浮梁茶” , 形成了以“浮梁茶”证明商标为主品牌 , 以各家企业产品商标为特色 , -运行的品牌建设模式 。主要是通过以整合品牌为抓手 , 协会牵头 , 企业参与 , 共同塑造“浮梁茶”金字品牌;通过评比、申报、获奖获证 , 参加国内外茶事活动 , 着力推介“浮梁茶” 。

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