【红豆的功效与作用及食用方法 红豆的功效与作用及食用方法有哪些】1、清心养神：红豆有清心养神、健脾益肾功效 ， 加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用 ， 能治肺燥、干咳 ， 提升内脏活力 ， 增强体力 。养生也是护肤的重要的一部分 ， 外调加上内养 ， 才能造就一个水灵灵的女人 。
2、行水去水肿：红豆在传统医学上 ， 主要应用于行水 ， 去水肿、利气 ， 去脚气、健脾 ， 如将红豆和鲤鱼煮汤食用 ， 对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用 ， 还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚 ，
3、红豆冬瓜汤去除全身水肿：红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品 。红豆与扁豆、薏仁同煮 ， 可治疗腹泻 。
4、红豆还可与中药同用 ， 如红豆配连翘和当归煎汤 ， 可治疗肝脓肿 。
5、红豆与蒲公英治疗肠痛：红豆配以蒲公英、甘草煎汤 ， 可治疗肠痛等 。
6、中医专家认为 ， 红豆具有消肿、轻身的功效 。适宜各类型水肿之人 ， 包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用 。
7、夏季天气闷热 ， 有些人会出现水肿的现象 ， 这个时候喝些红豆汤 ， 对于水肿有着非常好的食疗功效 。
8、如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治 ， 第二天就可以看到水肿的减退 ， 再连服8天左右 ， 就可以使水肿现象完全消失 。
9、红豆粥：赤小豆120g ， 粳米30g 。加水适量 ， 煮稀粥 。分2次食 。源于《妇人良方》 。本方能益脾胃而通乳汁 。用于妇女气血不足 ， 乳汁不下 。
10、苦酒赤豆散：赤小豆100g ， 用醋1茶盅 ， 煮豆至熟 ， 取出晒干 ， 再入适量米酒中浸渍至酒尽 ， 经干燥后研为细末 。分3次服 ， 每次3-6g ， 用米酒送服 。源于《肘后方》 。赤小豆等三者均能散血 ， 醋又用止血之效 ， 故本方有散血消肿和止血作用 。用于痔疮瘀肿疼痛 ， 大便带血 。
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