黑芝麻可以抗癌，通血管、降血糖、血压 、通宿便等 。
黑芝麻的营养价值
黑芝麻是我们熟知的一种食物，很多人都知道它有黑发的作用，其实黑芝麻还能调理肠胃、滋润皮肤、缓解便秘、抗衰老的功效，常吃黑芝麻对身体好处多 。
黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老 。有润五脏，强筋骨、益气力等作用 。可强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少 。
据营养学家科学分析：每百克芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质 。正因为芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用 。
黑芝麻虽然很常见，但它的功效很强，抗癌吃它，血管吃它，低血糖、大便多吃 。那么黑芝麻的功效是什么，黑芝麻的吃法又是什么呢？让我们详细了解一下 。
黑芝麻有什么作用
黑芝麻功效：
1把你的头发弄得又黑又亮 。黑芝麻含有促进黑色素合成的成分，能增加毛囊中黑素细胞分泌黑色素，从而减少白发，使头发看起来更黑更亮 。
【黑芝麻作用与功效 黑芝麻的功效与作用是什么？】2抗癌 。黑芝麻有抗癌作用，黑芝麻中含有大量不饱和脂肪酸，能延缓衰老 。
三 。打开血管 。黑芝麻能降低胆固醇，增加血管壁的弹性，促进血液循环，血管更通畅，身体会更健康 。
4降低血糖和血压 。黑芝麻含有较多的蛋白质和不饱和脂肪酸，能有效降低血糖浓度，同时，黑芝麻还含有丰富的钾，能帮助我们降低血压 。
5整晚 。黑芝麻能促进胃肠蠕动，促进消化，帮助我们改善大便状况 。
如何吃黑芝麻：
1做黑芝麻糊 。我们可以把洗好的米和黑芝麻一起放在豆浆机里做米糊 。如果你喜欢甜甜的朋友，可以加适量的糖，这样味道会更好 。
2用黑芝麻煮粥 。取少量黑芝麻，放入锅内翻炒，将黑芝麻炒至熟，煮粥时加少许黑芝麻 。
三 。把黑芝麻磨成粉喝 。黑芝麻和其他一些谷物可以一起磨成粉 。每天用勺子拿一些，和蜂蜜一起喝 。
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