【为什么吃完螃蟹反而上火 为什么吃了螃蟹反而上火】螃蟹是寒性 ， 理论上说是不会引起上火现象的 ， 但有却有部分朋友反映吃螃蟹上火了 ， 其实 ， 这不是螃蟹本身的问题 ， 是在吃螃蟹的时候蘸的酱汁太多 。很多人吃螃蟹都是配以酱汁食用 ， 酱汁有的咸 ， 有的辣 ， 有的麻 ， 这些酱汁对口腔的刺激比较大 ， 食用过多自然会引起口腔上火 。
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