【带鱼不去鳞有什么后果】带鱼不去鳞没有不良后果 ， 不会对人体产生危害 ， 口感上也没有任何的不同 ， 带鱼的鳞不仅有丰富的蛋白质、铁、碘等营养素 ， 还含有较多的鳞脂和含有多种不饱和脂肪酸 。
带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科 ， 和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产 。带鱼为温热带海区的中、下层食用经济鱼类 。辽宁沿海捕获的带鱼 ， 属于黄、渤海群系 ， 又称北方带鱼 。
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