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【海参怎么吃最有营养为什么不能多吃 海参怎么吃最有营养为什么】为了最大保留海参的营养 , 建议以下几种吃法:
1、凉拌:把水发过的海参放入开水煮 , 煮开了以后盛入盘中 , 加入加入盐、红辣椒、醋、味精拌匀即可食用 。这种方法可以很大限度保留其营养成分 。
2、蒸着吃:这种方法跟第一种方法类似 。蒸熟了以后也放入盘中然后加上各种佐料食用 。
3、炖汤吃:也可以将海参做汤 , 把鸡或者排骨跟海参放在一起做成汤 , 这种方法营养也很丰富 。
4、炒着吃:把海参跟葱姜之类的调味料放在锅中炒着吃 , 虽然这种方法会流失一定的营养 , 但是口味很好 , 而且流失的那点营养跟它的美味比起来 , 实在没什么 。
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