![兰州必买的十大特产 兰州特色美食](http://img.zhejianglong.com/230420/1143392253-0.jpg)
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1、兰州刻葫芦是中国的民间技艺 , 主要用刀或者针在葫芦表面进行阴刻 , 体现中国传统绘画山水、花鸟、人物和书法 , 然后涂上松墨 , 令其线条明晰 。
2、软儿梨的果实近圆形 , 平均果重在125克左右 , 立冬后成熟 , 其色黄中带绿 , 青中泛红 , 果皮较厚 , 果肉硬 , 味酸涩 。
3、冬果梨俗称“西园梨” , 产于兰州市郊区及皋兰、靖远和河西一带 , 兰州市七里河区花寨子乡水磨沟和西园一带的为最佳 。
4、兰州黑瓜子被誉为“兰州大片” , 是兰州著名的特产 , 黑瓜子含有蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质 , 常吃能延年益寿 。
5、酥木梨呈长圆形 , 果色黄白 , 阳面有红晕 , 分布朱砂小点 , 果皮极薄 , 表面润泽 。果肉水白 , 果质脆甜 , 汁多 , 味浓略带酒香 , 味甜如蜜 , 风味醇厚 。中秋节前后成熟 , 为应时佳果 。
6、盛产于甘肃兰州市永登县苦水镇的玫瑰 , 是兰州市市花 , 历经200多年的栽培 , 形成了闻名遐迩的“苦水玫瑰”品牌 , 其特点是花繁汁多、清香纯正 。
【兰州必买的十大特产 兰州特色美食】7、兰州百合是多年生草本植物 , 因其地下茎块由数十瓣鳞片相叠抱合 , 有百片合成之意而得名 。百合是一种有较高营养保健价值的蔬菜 , 有极高的食用价值 。
8、兰州牛肉面 , 又称兰州清汤牛肉面 , 是“中国十大面条”之一 , 是甘肃省兰州地区的风味小吃 。
9、皋兰素有“瓜果之乡”美誉 , 旱砂西瓜在皋兰种植历史悠久 , 其以瓤沙、味甜、口感好享誉全国 , 颇受消费者的青睐 。
10、白凤桃果实中大或较大 , 近圆形 , 底部稍大 , 果顶圆 , 中间稍凹;梗洼深而中广 , 缝合线浅 。果面黄白色 , 阳面鲜红;皮较薄 , 易剥离 。白凤桃是甘肃省的特产 , 在2009年兰州安宁蟠桃会开幕式上 , 安宁区被中国果蔬产业品牌论坛组委会授予“中国鲜桃之乡”称号 。
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