金蝉能吃吗?有什么营养 金蝉能吃吗?


金蝉能吃吗
金蝉能吃的 。
金蝉是一种昆虫,是一种高蛋白质的食物,只要清洗干净就能够烹饪食用了,民间最常见的烹饪金蝉的方法就是油炸,油炸出来的金蝉香脆好吃,营养价值也高 。
金蝉有什么营养
金蝉中含有丰富的蛋白质,还含有脂肪、钙、铁、锌、钾、磷等营养物质,食用之后能够起到补充蛋白质、提高免疫力、促进发育、提供能量的作用 。
而且金蝉中的脂肪大多数是不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸能使胆固醇酯化,降低胆固醇和甘油三酯在血液中的含量,能提高对人体有益的高密度脂蛋白的含量,对预防心血管疾病、改善内分泌起关键作用 。但是这样的话就不能吃油炸的金蝉了 。

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