皮冻凝固了可以重熬吗?


猪皮冻其实是北方常见的食物,也是家庭生活当中,不能够缺少的一种美食 。
1、皮冻凝固了是不可以重熬的 。
2、因为第二次熬制的话,皮冻就不能凝固成型了,只会变成液体,而且二次熬制会让皮冻的营养价值大大下降,口感也没有凝固状的好,另外,二次熬制还会让皮冻的保质期缩短 。
【皮冻凝固了可以重熬吗?】

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