烤箱可以烧烤 。能做烤肉串、烤鸡翅、烤鱿鱼等多种烧烤美食 。烤肉串将猪肉腌制后放进烤箱烤15分钟 。撒上调料后再烤2两分钟即可 。将鸡翅加入调料腌制20分钟以上后放进烤箱 。烤15到25分钟即可 。烤鱿鱼需要腌制3小时 。烤13分钟左右 。
1、烤肉串
将猪肉除去筋膜 。切成大长条 。再用蛋清和啤酒将猪肉揉搓腌制30分钟 。然后把调味料放进肉里 。抓匀按摩10分钟 。把腌制好的肉条串在竹签上 。用锡箔纸把肉串从头到尾的包住 。烤箱预热200度 。烤15分钟取出 。撒上烤肉粉继续烤两分钟即可 。
2、烤鸡翅
鸡翅洗净后用纸擦干净 。在两面都划上几刀 。让鸡翅更好的入味 。把鸡翅放入深碗中加入适量的孜然粉、辣椒粉、烤肉粉酱 。蜂蜜抓捏腌制20分钟以上 。取出清水浸泡的竹签串起腌制好的鸡翅 。烤15到25分钟 。颜色金黄即可 。
3、烤鱿鱼
【烤箱怎么做烧烤 烤箱能烧烤吗】
剖开鱿鱼 。洗净后沥干 。在碗里加入辣酱、生抽、料酒、姜片搅拌均匀 。然后把鱿鱼放进碗里腌制3小时 。用竹签串起鱿鱼 。放进铺好的洋葱烤盘中 。用锡箔纸将鱿鱼盖好 。给烤箱预热220度烤8分钟 。撒上调料后 。再烤5分钟即可 。
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