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1、用烤箱低温烘烤干吃 。首先在做的时候 ， 选择香蕉是很关键的 ， 一般都是以成熟了 ， 硬度较好的香蕉味最好 。因为成熟过头的香蕉 ， 不好切 ， 烤出来会不成型 。
2、将挑选好的香蕉去皮 ， 且成合适的片状 ， 然后在香蕉片上面刷上一层柠檬汁 ， 这样能让它不变色 。准备好的香蕉片再摆好了 ， 放进烤箱进里面 ， 要注意摆盘的时候要将它们之间留出些间隙 ， 这样才能不让它们黏在一起 。
3、然后就是进行烤了 ， 在烤的时候 ， 一定要注意温度 ， 一般放在上层的话 ， 温度调到一百的样子 ， 烤四五十分钟就可以了 。不过每个人的烤箱不一样 ， 在烤的时候大家还是需要时刻留意的 ， 不要让它烤糊了 。
【香蕉果干能怎么吃 香蕉干果怎么做】4、最后就是将烤好的香蕉片晒干 ， 然后放入密封好的瓶子里面进行保存 。一定要晒干之后再保存 ， 这样它的口感才会更脆 ， 吃起来才会跟香 。
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