生粉和面粉的区别 淀粉与面粉的区别


生粉和面粉的区别 淀粉与面粉的区别

文章插图
1、面粉和生粉有本质、用途、外观等区别 。
【生粉和面粉的区别 淀粉与面粉的区别】2、生粉是从面粉里面提取出来的一种物质 , 且在用途方面 , 面粉大多时候被用来制作馒头以及一些油炸食品等等 , 而生粉则是用来做汤 , 生粉在颜色上也会比面粉要白 。面粉是小麦或者其他谷物脱皮后直接拈磨成的粉末 。

    推荐阅读