春笋不能和高钙食物一起吃


【春笋不能和高钙食物一起吃】春笋中含有较多的草酸 , 它和高钙食物一起食用很容易形成草酸钙 , 这种物质不能被人体吸收利用 , 而且还会妨碍人体会钙的吸收 , 因此春笋不能和高钙食物一起吃 。

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