文章插图
1、扇贝买回来之后 ， 一定要用水浸泡一会儿 ， 不要立刻就清洗开吃 ， 浸泡的目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污 。
2、如果你要留着扇贝壳 ， 带壳子做料理 ， 就使用牙刷将扇贝的外壳刷洗一下 ， 防止外壳污染扇贝肉 。
3、接着将扇贝用刀打开 ， 将扇贝除被色肉肉之外的其他内脏泥沙等扣掉 ， 然后使用清水反复冲洗多变 ， 直到手指在肉肉里摸不到沙子什么的 。
【炊贝清洗方法】4、扇贝清洗好之后 ， 可以开始着手制作料理了 ， 一般建议蒜蓉粉丝蒸扇贝或者碳烤扇贝 ， 也可以扇贝肉肉取下 ， 炒制或烧汤 。
5、扇贝的味道非常鲜美 ， 但是也不适合多吃 ， 会造成腹泻和身体的寒性过重 ， 伤害胃部 。
推荐阅读
- 球鞋洗鞋的方法 球鞋洗鞋的方法视频
- 用无花果叶泡脚的方法和用量 用无花果叶泡脚的方法
- 幼苗茶叶施肥的方法视频 幼苗茶叶施肥的方法
- 最适合孩子的减肥方法有哪些 最适合孩子的减肥方法
- 花星鱼苗养殖方法大全 花星鱼苗养殖方法
- 青蟹的保存方法怎么样能让他活 青蟹刚死能吃吗
- 翡翠的保存方法 翡翠手镯的保存方法
- 咖喱饭的制作方法 咖喱鸡肉饭的做法
- ps把眼睛变大的几种方法 PS如何让眼睛变大的更自然
- 小发明制作方法大全 手工制作小发明超简单