用料:鸡蛋、虾皮、大米、燕麦片
做法:
1、将大米和燕麦片煮成粥 。
2、分小锅盛出些大米燕麦片粥 , 加一个鸡蛋 , 加少许虾皮 。边煮边搅拌 , 开锅后即可 。
蔬菜虾皮粥
此粥有养血润燥的功效 , 菠菜性滑 , 能通窍 。
材料:米100克 , 清水1500毫升 , 菠菜200克 , 虾皮50克 。
调味料:
熟猪油适量 , 精盐、鸡精各少许 。
器皿:煮锅 。
分量:3—4人 。
制作时间:40分钟 。
制法:1.将米淘洗干净备用;
2.虾皮洗净;菠菜洗净 , 切碎备用;
【虾皮粥怎么做给宝宝吃最有营养 虾皮粥的做法】3.取煮锅置火上 , 米放入煮锅 , 加入清水 , 用大火煮沸后 , 将虾皮、猪油下入锅中 , 转中火熬煮30分钟;
4.粥快煮熟时 , 加入菠菜 , 微煮 , 再加入精盐和鸡精 , 搅拌均匀即可 。
Tips:
粥快熬好时 , 再下入菠菜同煮 , 菠菜一熟即可食用 , 不宜久煮 。
此粥品若能配以香油脆笋作为开胃小菜 , 口感会相当清爽 。
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