![延安特产 延安特产小吃](http://img.zhejianglong.com/230423/23040W607-0.jpg)
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1、延川红枣 。
延川红枣所产团枣、条枣、狗头枣果实个大、肉厚味甜 , 为优良优质干鲜品种 。所产脆枣 , 又名吊牙枣 , 果实大、皮薄色红 , 肉白细脆 , 味甜如蜜 , 是特佳生食品种 。
2、黄龙核桃 。
黄龙核桃取食方便 , 不饱和脂肪酸含量高、口感好、营养成分容易被人体吸收 , 因此在市场上颇受青睐 。
3、延安小米 。
延安小米亦称粟 。延安地区光热资源充足 , 昼夜温差大 , 养分积累多 , 因而盛产谷子 , 成熟后稍加工 , 即成黄灿灿、香喷喷的小米 。
4、洛川苹果 。
洛川苹果 , 陕西省延安市洛川县特产 。洛川县海拔较高 , 光照充足 , 昼夜温差大 , 雨热同季 , 出产的洛川苹果具有肉质细嫩致密、汁多松脆、酸甜适口等特征 。
5、甘泉黄酒 。
【延安特产 延安特产小吃】甘泉黄酒 , 陕西省延安市甘泉县特产 , 甘泉黄酒色泽清亮、酸甜爽口、口感醇厚 , 有丰富的氨基酸、葡萄糖、有机酸和多种维生素等 。
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