【山竹透明的肉是怎么回事? 山竹透明是怎么回事】
山竹透明原因有两个,一是坏掉了,二是因温度过低造成的 。山竹是易坏的水果,坏掉的山竹其果肉会呈现出透明的颜色,当山竹的质地变得软烂,气味发臭,那就代表山竹坏掉了 。由于山竹不耐冻,当山竹经低温冷冻之后,其内部的果肉就会受到影响,果肉会呈现透明的情况 。
挑选方法:
1、看果蒂颜色:挑选山竹时,要注意果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜 。
2、捏一捏果壳:用大拇指轻轻按一下,果壳有弹性,如果按下去的地方能马上恢复,就说明是新鲜的 。
3、数底部蒂瓣:通常山竹底部的蒂瓣有4到8片,这个蒂瓣的片数是和果肉的片数一样的,蒂瓣越多,就说明果肉片数越多,果肉的片数越多,果核就越小 。
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