木耳主要生长在阴湿腐朽的木质木头树干上 。木耳是日常生活中厨房内常用的配料和配菜 。木耳凉拌菜也是非常常吃的 ， 木耳还可以进行炖汤炖鸡 ， 可以增加菜肴的鲜香口感 ， 在中国 ， 木耳主要种植于黑龙江一带 ， 品质优良 。
木耳是生活中比较常见的一种食用菌类 ， 无论是从口感还是营养价值层面上来说都非常不错 ， 我国是黑木耳的故乡 ， 早在很久以前就有了栽培历史 ， 下面一起来看看木耳产地主要在我国的哪些地方 。
图片
我国木耳产地哪里的比较出名?
黑木耳中口感最好的光木耳主产区位于东北的大小兴安岭和长白山上一带 。其中又以黑龙江的牡丹江地区、河南伏牛山区卢氏县等为最大产地和黑木耳种植基地 。牡丹江东宁县绥阳黑木耳批发大市场是目前国内最大品种最齐全的东北黑木耳批发大市场 ， 河南卢氏县为最大野生黑木耳产地 。
牡丹江地区地区处长白山上东北部的张广才岭 ， 以及老爷岭锅盔山脉的交汇地带 。该地区林业资源丰富 ， 气温和湿度条件最适宜黑木耳等多种真菌类名贵食用菌的生长 。除此以外 ， 云贵两广的云岭和横断山区也是重要的黑木耳产区 。还有秦岭巴山、伏牛山神农架大别山、武夷山等地也出产优质的黑木耳 。
图片
黑木耳和白木耳的区别
1、从营养元素上来说
黑木耳中铁的含量是各种素食中最多的 ， 白木耳中富含维生素D ， 能防止钙的流失 ， 对生长发育十分有益 。
2、从属性上来说
黑木耳简称木耳 ， 是担子菌纲木耳属的真菌 。白木耳又称银耳 ， 是担子菌纲银耳属的真菌 。
3、从颜色上来说
黑木耳 ， 黑褐色;白木耳 ， 白色 。
图片
黑木耳、白木耳挑选方法
较少新鲜白木耳 ， 多数为进口干货白木耳 。不论新鲜或干燥白木耳 ， 白木耳应该要呈现整朵完整 ， 新鲜者为自然白色、带半透明感、无发霉 ， 而干燥白木耳则偏淡黄色 ， 正常白木耳没有不自然白皙感 ， 或刺鼻、怪异的气味 。
挑选新鲜黑木耳 ， 要选择完整如花张开、表面没有破裂毁损才是好 ， 也要注意没有发霉情况 ， 干燥的黑木耳味道清香没有刺鼻味 ， 处理时需要泡开 。
好了 ， 关于木耳批发市场和木耳批发市场一年四季都可以卖吗的问题到这里结束啦 ， 希望可以解决您的问题哈！
【木耳产地哪地方最好？木耳产地哪里最好？】
推荐阅读
- 如何控制情绪的方法有哪些 如何控制情绪的方法
- 全国四大木耳基地都在哪些城市？
- 网上怎么查自己户口性质 户口性质有哪些
- 紫藤的品种与对应图片 紫藤的种类有哪些
- 说说哪些多肉品种比较好养吧? 哪些多肉品种比较好养？
- 海鸥陀飞轮机芯哪个型号更好 海鸥陀飞轮
- 硕士研究生哪个是学历哪个是学位 专业学位硕士是专硕吗
- 苹果悬浮球在哪设置 苹果悬浮球怎么设置成点一下返回
- 永安哪个楼盘比较好一点 永安哪个楼盘比较好
- 哪种茶杯犬最好看 哪种茶杯犬最好？