能吃
1、螃蟹属于寒性的食物 ， 食用应该要加热煮透后使用 ， 以免引起肠胃不舒服腹泻 ， 只是肉质口感没那么好 。
2、螃动物界 ， 节肢动物门 ， 甲壳亚门 ， 软甲纲 ， 真软甲亚纲 ， 十足目 ， 腹胚亚目 ， 短尾下目 。是甲壳类动物 ， 身体被硬壳保护着 ， 靠鳃呼吸 。在生物分类学上 ， 它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。绝大多数种类螃蟹生活在海里或近海区 ， 也有一些栖于淡水或陆地 。靠母蟹来生小螃蟹 ， 每次母蟹都会产很多的卵 ， 数量可达数百万粒以上 。螃蟹是依靠地磁场来判断方向 ， 中国食蟹的历史悠久 ， 《逸周书·王会解》《周礼·天官·包人》中均有记载 。
【熟螃蟹二次加热能吃吗 熟螃蟹二次加热能吃吗？】3、螃蟹虽小 ， 却是五脏俱全 。将螃蟹的硬壳去掉后 ， 螃蟹身体部分受到一层壳的保护 ， 这些像盾状的壳 ， 生物学家称为背甲 。
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