起锅烧油放入切好的蒜末和小米椒炒出香味后 。倒入包菜丝不断翻炒 。直到包菜炒至断生 。然后依次放入盐、生抽、蚝油、老抽翻炒均匀后 。一份美味的包菜就完成了 。
【包菜如何做好吃又简单 包菜如何做好吃】 清炒包菜的制作方法
准备食材:包菜、小米椒、蒜、食用盐、食用油、生抽、老抽、蚝油 。
1、包菜洗净后切成丝 。用盐水浸泡10分钟左右 。再冲洗干净并沥干水分 。
2、小米椒切成辣椒圈 。大蒜切成蒜末 。起锅烧油 。油热后先放蒜末 。再放小米椒炒出香味 。
3、倒入包菜不断翻炒 。直到炒至包菜断生 。
4、再依次放入盐、生抽、蚝油、老抽翻炒均匀 。一份美味可口的包菜就做好了 。
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