【毛豆放冰箱冷冻能吃吗 可以冷冻保存毛豆吗】1、毛豆是可以放到冰箱中冷冻保存的 ， 但在保存之前要将毛豆的外壳去掉 ， 然后锅中烧热 ， 将毛豆焯水后捞出用冷水冲洗干净 ， 沥干后用保鲜袋包裹好在放入到冷冻室保存 ， 这样能长久的保存毛豆 ， 且不会发生腐烂变质的现象 。
2、毛豆在冰箱中保存最好不要超过两个月 ， 如果时间太长即使没有变质 ， 营养价值也会大大的降低 。再者毛豆冷冻后最好是吃多少拿多少 ， 不建议反复的将毛豆拿出来解冻 ， 这样对毛豆的营养和口感都会造成损失 。
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