可以一起炒 。
紫苏的味道辛辣芳香，富含铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、膳食纤维等成分，鸭蛋富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分 。
放在一起炒食，一般不会产生对人体健康有害的物质，并且还可以为人体补充丰富且全面的营养，维持机体各项组织正常的更新与代谢，所以紫苏和鸭蛋是放在一起炒的 。
【紫苏可以和鸭蛋一起炒吗?孕妇 紫苏可以和鸭蛋一起炒吗？】
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