3、DM活动效果总体较差 。前期由于我司DM促销活动方案、促销商品选择上没有突出量,准备工作不到位;供货商支持力度不大;进货渠道狭窄,部分供货商结款账期太长;故而大部分DM商品价格吸引力不够 。价格高导致了商品销售效果不明显,供应商不愿超低特价上DM,从而导致DM促销品项、价格受到牵制 。有的商品长期连续多档做DM促销,从而使DM失去了人气提升和业绩提升的作用 。
4、周三双倍积分 。下半年公司开展的周三双倍积分活动对销售的提升不大 。周三双倍积分活动中存在活动的宣传力度不够,积分兑换没有让顾客感觉到,没有举行过换购活动,不知道到积分的作用 。
全年的促销活动主要以买赠主题促销、商品惊爆价促销、类别折扣促销、大型节假日返利促销等活动为主,辅以店促和市调跟价开展 。在商品价格促销中,主要以“超低限够时抢”活动为最优秀 。12月28日是至开业以来一天销量最多的一天,共计达成18.89万元的销售业绩,生鲜粮、油、面的增长,为打造自由品牌商品做了铺垫:
1、生鲜区鲜肉组突破了一天20头生猪的销量 。(价格和销量在同行中都是名列前茅)
2、湖北新优米突破了一天22000斤的销量 。(价格和销量在同行中都是名列前茅)
3、农村手工面突破了一天10000斤的销量 。(价格和销量在同行中都是名列前茅)
二、营运工作开展情况总结:
全年,本店除根据季节变换作出相应的应季商品陈列调整外,还根据消费者需求的变化、商品展示特性的需要,进行了多项商品陈列调整和优化,具体情况如下:
A、9月应顾客需求新增“红蜻蜓、鲁花”油脂的上架,对瓶装调味酱进行了陈列压缩,并增加烹调油一组货架 。12月应顾客需求新增巴山夜雨系列方便食品 。
B、对调味品、休闲食品、饮料、不锈钢、纸巾、居家用品等都进行了局部的商品陈列优化,保持了门店商品陈列整齐规范的形象,提升了员工商品陈列技能 。
C、11月对食品处端架位的调整,将靠收银台前的端架做突出陈列一时树立了良好的品牌形象,二是提高了主通道端架的利用率 。前排端架全部签订陈列协议每月新增端架陈列费用1600元/月;堆头商品陈列费用1500元/月;货架品牌特殊陈列要求问题的解决,新增货架商品陈列费用600元/月 。对生鲜区进行调整,扩大了大米、蔬菜、水果陈列区域,生鲜区业绩提升显著 。
D、此外本店完成了一次商品结构优化工作 。目前,我店的商品结构仍存在一些问题,不断地根据市场的变化优化商品结构是营运工作的一项基本的、重要的工作,在20__年的工作中,我们将继续围绕消费者需求,把握市场脉动,不断优化商品结构 。
超市工作总结4
新年的脚步越来越近,新的一年又将充满期望和挑战在等待着我们 。回顾沉思,忆旧思今,过去的一年,站领导的英明指导,同事们紧密配合,我们公司经过变革重新组合了两大车站,新的顺和客运公司应运而生,我们超市也随之得到了良性的发展壮大 。一年里,我们超市的领导独具眼光,不断开拓新的产品,新上市的手抓饼、麻辣烫等都给给超市增加了可观的效益 。但我们也就应敏锐的看到,虽然取得一些成绩,不足之处也亟待更正 。为了超市未来能有更大的发展空间,我本人现将工作总结如下:
一、用心主动学习各方面知识 。能熟练掌握各种商品的属性、功能、价格,以便更好的引导旅客消费 。例如,在收银工作中,我能熟练运用微机操作,用准确、快速的收银速度,以及持续主动和热情的服务态度,为旅客节省时间的同时也能给超市带来更多的收益 。
二、遵守车站的各项规章制度,端正工作态度 。在理货工作中,我坚持把货架排列的井然有序,一目了然,做到随时查看商品的缺货和补货状况 。我还会随时查看商品日期,保证食品的安全性,认真清洁货区和餐车,制造良好的视觉效果和温馨感受,给旅客带给一个舒心的环境购物 。
三、服从管理听从指挥,一切工作都按照决策认真执行 。今年和站后,新出台的6s管理方法使我的行为更加规范,和新成员融洽相处、互相协作,帮忙他们更快的掌握了工作流程,从心理上和工作上双重融入到我们的大家庭中来 。
以上是我的上一年简略的工作总结,金无足赤,人无完人,只有持续不断的自省精神才能更好地成长、工作,所以我也不避讳自我的不足之处,并在此提出解决方法,期望得到领导和同事们的不吝指正 。
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