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1、水晶饼:
水晶饼是陕西省渭南市下邽镇的地方名点 。相传,它是宋代当地民众赞美寇准而制作的糕点 。通过制皮、制馅、制酥、包酥、成型的烹饪步骤完成 。
2、琼锅糖:
【渭南特产小吃送人的有哪些 渭南特产小吃送人】琼锅糖是陕西省富平县流曲镇特色小吃,该糖全部采用手工精心制作,因其香脆,口食味美,做工考究,为纯天然食品,稀有食补佳品和馈赠亲朋好友的上乘礼物 。
3、富平柿饼:
富平柿饼以当地生产的传统名优柿子品种“富平尖柿”为原料,经过清洗削皮、日晒压捏、捏晒整形、定型捂霜等多道工序精细制作而成 。
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