【如何泡发绿豆芽 如何泡发绿豆】
泡发绿豆做法：
1、备好绿豆300克 。
2、把绿豆洗净 。
3、用温水浸泡8小时或1个晚上 。
4、第二天早上把绿豆淘洗干净 。
5、盖上湿布 。
6、压上重物 ， 早晨和晚上各淘洗一次 ， 如果天气较热则中午再淘洗一次 。
7、第三天淘洗干净 。
8、滤干水分 ， 若豆芽已经长出 ， 继续泡发 。
9、豆芽在慢慢变粗 ， 若豆芽已满盆 ， 则分到两个盆里继续泡发 。
10、再泡发一天 ， 绿豆基本泡发了 。
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