花生又称落花生,因其地上开花地下结果而得名,它的这种习性即使在整个植物界极为罕见 。花生属豆科植物,花器结构是蝶形花,但不同的是当其受精之后,子房基部的部分细胞便开始分裂、伸长,形成了所谓的子房柄;随着其细胞分生,子房柄迅速伸长,子房位于子房柄的顶端,其外层是木质化的表皮细胞,形成了一个锥状的保护帽,所以人们形象地称之为“果针” 。果针与根一样具有向地性,它扎人土中3到10厘米后才停止伸长,而后子房开始膨大横卧长成荚角,在地下开花 。
【花生开花结果过程图解 花生会开花吗?】
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