起锅烧油后 。把搅匀的鸡蛋液倒入油锅内不断搅散 。鸡蛋成型后关火取出放凉 。往韭菜末内倒入香油搅拌均匀后 。把放凉的鸡蛋倒入韭菜末中并加入食用盐搅拌均匀 。即可做好原汁原味的韭菜鸡蛋馅 。
韭菜鸡蛋馅的调制方法
准备食材：鸡蛋、韭菜、香油、油、食用盐 。
1、韭菜洗净控干水分后 。切掉韭菜头部并切成碎末状 。鸡蛋打散搅拌均匀备用 。
2、起锅烧油后 。把鸡蛋液倒入并不断把鸡蛋搅散 。
3、鸡蛋炒熟成型后关火 。再把炒好的鸡蛋取出放凉 。
【如何调韭菜鸡蛋饺子馅 韭菜鸡蛋馅如何调】
4、韭菜末内加入适量香油搅拌均匀 。再把放凉的鸡蛋倒入 。
5、最后撒上适量食用盐 。原汁原味的韭菜鸡蛋馅就做好了 。
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