【蒸大枣的正确方法 红枣怎么蒸着吃的做法】简单蒸红枣 材料:大枣 。做法:大枣洗干净后放蒸笼上蒸二十分钟即可 。小贴士: 1、大枣可以用面粉洗,非常干净 。2、出锅后晾凉,晾时记得翻动2次,以免水汽在红枣之间停留,皮就不脆了 。3、凉后的吃不完的红枣装入密封袋 。冰糖蒸红枣 材料:红枣适量,冰糖适量,蜂蜜适量,纯净水适量 。做法: 1、将新鲜的红枣洗净,放入碗内 。2、加冰糖适量,直接上蒸笼蒸熟,蒸熟后晾凉 。3、两勺蜂蜜一勺水兑成蜂蜜水,倒入蒸好的红枣上,即可食用 。蒸糯米枣 材料:红枣适量,糯米粉适量,热水适量 。做法: 1、红枣去核,洗净,用清水浸泡30分钟,浸泡好后沥干水分 。2、用刀子将浸泡好的红枣切开一半,注意不能完全切开哦 。3、将适量的糯米粉放入盆中,加入适量的热水,揉成面团 。4、根据红枣的大小取适量的面团,揉搓成枣核型,放入切开的红枣中,轻轻地捏合一下 。5、蒸锅内放适量的水,放入做好的糯米枣,盖严锅盖,大火蒸10分钟后取出即可 。6、吃的时候可以淋点蜂蜜或糖桂花 。
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