蟹子和葡萄是不能一起吃的 。葡萄含鞣酸 , 蟹子和含鞣酸的水果是不可以一起吃的 。如果与含鞣酸的水果一起食用 , 不仅会降低蛋白质的营养价值 , 而且容易使蛋白质与鞣酸结合 , 形成一种不宜消化的凝固物质 , 这种物质可以刺激粘膜 , 使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。
【蟹子和葡萄能一起吃吗?】
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