萝卜糕的做法：
1、把白萝卜去皮擦成丝 ， 用盐腌10分钟取出 ， 攒出水份备用 。
2、把粘米粉加入适量清水 ， 调成浆糊状备用 。
3、做好热锅 ， 倒入凉油 ， 待油热后把切好的腊肠丁和虾皮放入 ， 煸炒出香味 。
4、倒入白萝卜丝 ， 加盐、生抽、白糖和蚝油调味 ， 翻炒均匀即可关火 。
5、将炒好的萝卜丝腊肉倒入调好的浆糊中 ， 搅拌均匀 。
6、将准备好的浆糊倒入容器中 ， 放入蒸锅上蒸一个小时左右 。
7、取出后晾干 ， 切成块状 。
8、在煎锅中倒入适量的油 ， 将萝卜糕放入锅中 ， 中小火煎至两面金黄即可 。
【萝卜糕怎么样做才好吃】
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