馒头是怎么做成的过程 馒头是怎么做成的


具体做法如下:
材料:发酵面、面粉、水、碱、白糖 。
步骤:
1、将发酵面加面粉、水和成面团,放入盆中发酵 。
2、取出发酵好的面团加碱和白糖,揉透揉匀后搓成长条,揪剂子,摆在笼屉上,剂子口朝上,在旺火上蒸二十分钟,取出即可 。
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