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【欧芹可以放多久 欧芹保鲜方法】1、欧芹保鲜方法:将新鲜的欧芹在长势最好的时候冷藏起来,你就能常年吃到新鲜的欧芹了 。欧芹可以整束放在冷冻袋里冷藏,也可以切碎后冻成冰块保存,还可以搅碎成酱以后再冷冻 。
2、欧芹食用器官主要是鲜嫩的叶及叶柄 。它不仅芳香浓郁,而且营养丰富 。欧芹的果实和叶子中均含有挥发性精油,可用蒸馏法提取 。欧芹精油中含有类黄酮成分,有利尿和防腐作用 。咀嚼其叶片可以消除口腔异味,是天然的除臭剂 。
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