霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对人的影响 。那么你知道关于霜降最适合养生食物是哪些吗?下面是小编给大家整理的霜降最适合的6种养生食物,希望对大家有所帮助 。
霜降养生食物
玉米
包括白面、大米为原料的所有主食当中,玉米的营养价值是最高的 。特别是玉米的维生素含量惊人,是稻米、小麦的5—10倍 。玉米当中还含有7种“抗衰剂”:钙、谷胱甘肽、维A、镁、硒、维E和脂肪酸 。在这其中,维生素E有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能,同时还能有效减轻动脉硬化和脑功能衰退 。
玉米当中富有大量的膳食纤维,可以促进肠蠕动,大大减少人体对毒素的吸收 。其中镁、钙和胡萝卜素等营养物质也高于一般谷物,具有防治高血压和清除自由基的功效,并且对延缓衰老大大有益 。玉米能够调中健脾、利尿消肿,是霜降饮食的不二之选 。
蜂王浆
秋天最大的气候特点就是干燥,而蜂王浆能润燥,所以非常适合秋天饮用 。喝蜂王浆的时间最好在早晨,因为早晨喝蜂王浆,可以快速补充体能,让一天有充足的精神 。
蜂王浆是生物活性成分相当丰富的纯天然生物产品 。实验证明,蜂王浆通过刺激抗体的产生起到免疫调节的作用,使机体免疫功能处于动态平衡的最佳状态,从而增强体质,提高适应不良因素和恶劣环境的能力,达到从源头上增强身体防病抗病能力的目的 。蜂王浆具有“免疫调节”的功效,可通过对免疫系统的调节提高人体抗病能力 。
注意脾胃虚寒的人不要一起床马上就喝,而应该先吃些东西再喝,例如可以在早餐时喝蜂王浆水,或者是把蜂王浆抹在馒头或面包上吃,切忌空腹喝蜂王浆,否则易拉肚子 。
橄榄
鲜橄榄入口虽苦,但是经过仔细的咀嚼后,越发的甘甜,且满口生津,是秋冬防燥润喉的佳品 。橄榄在医学上用为清肺利咽药,主治咽喉肿痛 。秋季天气干燥,嚼食鲜橄榄可以润喉、清热、止渴、生津 。
鲜食味甘甜,与鲜萝卜煎服润喉效果更佳 。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症 。
牛肉
霜降食疗可是一定要多吃牛肉 。牛肉中的蛋白质含量高,脂肪含量还低,味道鲜美,受到大家的喜爱,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用 。
适宜用量每餐约80克,过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率 。牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃 。
山药
秋天吃山药补益脾胃,养阴润肺,还有增加机体免疫力的功能,是防秋乏、进补的好食物 。山药最大的特点是能供给人体大量的黏液蛋白,对人体有特殊的保健作用 。老年人经常食用山药,对预防心血管系统疾病,如冠心病、动脉粥样硬化症的发生有预防作用,并兼有减肥功效 。
鸭肉
鸭肉有滋阴养胃、利水消肿之功效 。中医认为,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等作用 。适用于素体内热、容易上火的人食用;对于体质虚弱、食欲不振、经常低热、大便干燥和水肿的人,食之更佳 。
百合
步入霜降后因为干燥的天气,很多人会出现口干、咳嗽的症状,所以我们此时应该吃些具有润肺止咳功效的食物,百合就是不二之选,味道清香,可以用来炒菜、熬粥、煲汤等等 。并且可以起到润肺止咳的功效,是秋季滋补的佳品 。
霜降养生应该注意什么
防秋燥
秋季燥邪易伤人体津液,津液既耗,就会出现燥象,表现为口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂 。肺喜润而恶燥,肺的功能必然受到影响,就会出现鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症 。
防秋燥需要从饮食上加强调节 。一是减少辛辣刺激物的摄入,秋天已经非常干燥,身体本身就容易上火,所以对辛辣物的摄入要减少 。二是尽量多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、南瓜等,自制的银耳莲子粥,薏米粥等也可以经常喝 。
秋燥之时,保持皮肤湿润的好方法就是晨起、晚睡洁面后,别急于擦干水迹,轻拍面部使余水渗入皮肤,再进行保湿护理 。皮肤特别干燥的人,不妨用一用保湿的面膜 。此外,每天不停地说话还会伤气,其中最易伤害肺气和心气,所以要注意“少言” 。
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