玉米粥在煮的时候如果没有掌握好火候其实是很容易糊的,如果只是有轻微的糊味的话,其实可以采取一些小技巧来去糊味 。
1、把有糊味的粥从火上拿下,不能让它冷去 。用大一点的勺子,把新鲜的葱两根,拆断放在勺子里 。
2、再把勺子入在粥的上面,不能让勺和葱融进粥中 。把煮粥的锅盖盖上,闷10分钟 。打开锅盖糊味会减少很多 。
3、以上面同样的方法,用大一点的勺子,把栗碳5小快放在勺子里 。再把勺子入在粥的上面,不能让勺子和栗碳融进粥中,把煮粥的锅盖盖上,闷10分钟 。打开锅盖糊味会减少很多 。
【玉米粥有糊味还可以喝吗 玉米粥有糊味怎么办】
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