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羊肉锅仔的做法洋葱白萝卜 羊肉锅仔的做法

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本篇文章给大家谈谈羊肉锅仔的做法，以及羊肉锅仔的做法洋葱白萝卜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔 。
1羊肉锅仔怎么做1、下面大家一起来看这道羊肉锅仔的具体做法：(1)将羊肉用刀刮去肉皮上油污及余毛，洗净后排切成小件，放冷水锅中烧沸煮约10分钟，除去血污及腥腻气味后，在上面洒上少量酒生粉拌匀备用，萝卜洗净切块，荸荠洗净 。
2、 *** 步骤：先将羊前腿剁成块状，放入锅中焯水，然后放到水龙头下面冲洗干净血水 。煸炒葱姜蒜干辣椒，煸香之后加入少许香辣酱，煸炒出红油后加入清洗干净的羊肉，然后继续将羊肉的油脂煸出来 。
3、炒锅置火上放油烧至七成热，下羊肉片爆炒30秒起锅滤油，萝卜焯水后垫入锅仔内备用 。锅内留油放入糍粑辣椒和豆瓣用小火炒干水分，再放蒜蓉酱、生姜片、蔻仁、草果和八角炒出香味 。
4、冬天的时候，想吃一盆热腾腾的羊肉锅仔吗？今天小编教你怎么做 。
2羊肉锅仔怎么做好吃(1)将羊肉用刀刮去肉皮上油污及余毛，洗净后排切成小件，放冷水锅中烧沸煮约10分钟，除去血污及腥腻气味后，在上面洒上少量酒生粉拌匀备用，萝卜洗净切块，荸荠洗净 。
炒锅置火上放油烧至七成热，下羊肉片爆炒30秒起锅滤油，萝卜焯水后垫入锅仔内备用 。锅内留油放入糍粑辣椒和豆瓣用小火炒干水分，再放蒜蓉酱、生姜片、蔻仁、草果和八角炒出香味 。
*** 步骤：先将羊前腿剁成块状，放入锅中焯水，然后放到水龙头下面冲洗干净血水 。煸炒葱姜蒜干辣椒，煸香之后加入少许香辣酱，煸炒出红油后加入清洗干净的羊肉，然后继续将羊肉的油脂煸出来 。
首先，我们要准备食材：羊肉、胡萝卜、葱、姜、冰糖、野山椒、八角、花椒、生抽、盐，提示：胡萝卜可以去羊肉的膻味，所以一般用胡萝卜于羊肉同煮 。
步骤：起炒锅烧点热油，下葱段、生姜片、野山椒、花椒粒和八角小火炒香 。下羊肉炒至出油后，放入冰糖和生抽，再添加适量清水煮至羊肉八分熟 。
3羊肉锅仔用什么配菜1、羊肉锅仔的配料有：羊肉、白菜、胡萝卜、姜、花椒、大料、盐、白酒、葱、厚百叶（或粉丝） 。
2、主料及相关调料：四季羊肉煲1包、萝卜（或白菜）适量、盐、味精、花椒、干辣椒 。将羊肉解冻备用 。上锅仔将萝卜或白菜垫底，加入适量高汤煮沸；如果喜欢川味的朋友可以加入适量的花椒、干辣椒 。
3、主料：羊前腿，大白菜，胡萝卜1根 辅料：葱段，生姜，蒜段，干辣椒*** 步骤：先将羊前腿剁成块状，放入锅中焯水，然后放到水龙头下面冲洗干净血水 。
4、料酒、干辣椒、柱侯酱各适量 。配菜：胡萝卜、白萝卜、土豆或面筋等均可 。步骤：起炒锅把油烧热后改用小火，下入白糖继续用小火炒成糖色，马上放入羊肉炒到均匀上色，倒入砂锅 。
5、锅仔羊肉的做法二原料：羊排、白糖、姜块、葱段、老抽、盐、料酒、干辣椒、柱侯酱各适量 。配菜：胡萝卜、白萝卜、土豆或面筋等均可 。起炒锅把油烧热后改用小火，下入白糖继续用小火炒成糖色，马上放入羊肉炒到均匀上色，倒入砂锅 。
4羊肉锅仔的做法下面大家一起来看这道羊肉锅仔的具体做法：(1)将羊肉用刀刮去肉皮上油污及余毛，洗净后排切成小件，放冷水锅中烧沸煮约10分钟，除去血污及腥腻气味后，在上面洒上少量酒生粉拌匀备用，萝卜洗净切块，荸荠洗净 。
*** 步骤：先将羊前腿剁成块状，放入锅中焯水，然后放到水龙头下面冲洗干净血水 。煸炒葱姜蒜干辣椒，煸香之后加入少许香辣酱，煸炒出红油后加入清洗干净的羊肉，然后继续将羊肉的油脂煸出来 。
下羊肉炒至出油后，放入冰糖和生抽，再添加适量清水煮至羊肉八分熟 。把胡萝卜切成滚刀块放在锅里，白菜切成片也放在锅里，然后把炒锅移到电磁炉上，边烧边吃 。
首先把刚买回来的羊肉先洗干净，然后用花椒水泡15分钟左右，用沸水抄出血水，然后放入锅中煮，炖烂即可 。
【羊肉锅仔的做法洋葱白萝卜羊肉锅仔的做法】关于羊肉锅仔的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。

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