白茶的泡法及冲泡技巧：
1、杯泡法：
用杯子泡白茶 ， 可以选择200ml左右的透明玻璃杯 。首先 ， 用90度的开水将茶叶洗净 。温热闻香后 ， 直接用开水冲泡即可 。茶叶3-5克 。杯子冲泡方法非常简单 ， 节省时间 。
2、盖碗法：
先将白茶放入盖碗中 ， 用90度开水洗净 ， 用功夫茶冲泡法冲泡 。第一次冲泡约30-45秒 ， 然后每次减少 。有些人更喜欢这种酿造方法 。虽然有点复杂 ， 但能尝到白茶的新鲜味道 。
3、锅泡法：
如果选择壶冲法 ， 最好用壶腹紫砂茶壶 ， 或者大容量雅杯 。选用5-6克白茶 ， 用90度开水洗净 ， 闻香 。45秒后 ， 即可饮用茶香 。这种方式比较常见 ， 常用于招待客人 。
4、大锅法：
白茶耐冲泡 ， 可长时间搁置 。如果想一次多冲泡 ， 从早喝到晚 ， 可以用大锅法 。用大瓷壶 ， 放入10-15克白茶 ， 直接用90-100度开水冲泡 。用这种方法冲泡出来的茶 ， 味道依然清淡醇香 。
【福鼎白茶的冲泡方法 白茶的冲泡方法】
5、烹饪和饮用：
煮水喝的方法更健康 。方法如下：取3年左右的老白茶10克 ， 放入水中煮沸 。约三分钟后 ， 有浓汁滤出茶水 ， 待凉至70度 ， 加入冰糖或者蜂蜜 ， 趁热喝 。
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