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【马铃薯的功效与作用及营养价值 马铃薯的功效与作用】1、马铃薯对心脑血管的保护非常好,马铃薯中含有丰富的钾元素可以有效的预防高血压 , 除对大脑细胞具有保健作用外还能降低血液中的胆固醇 , 使血管的有弹性从而防止动脉硬化 , 马铃薯所含的纤维素,对胃肠粘膜没有刺激作用,有解疼或者减少胃酸分泌的作用 。
2、常食马铃薯有和胃调中、健脾益气的作用,能够促进脾胃的消化功能 , 对于胃溃疡,热咳及皮肤湿疹有治疗功效 。第三个是马铃薯还能减肥,不必担心脂肪过剩 , 因为它只含有0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的,每天吃马铃薯可以减少脂肪的摄入 , 可以让身体把多余的脂肪渐渐代谢掉,消除心腹之患 。
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