是苋菜吧 。苋菜为苋科一年生草木植物苋的茎叶,其嫩苗和嫩茎叶可食用 。学名就叫“苋菜红” 。植株半直立,株高28厘米,叶片叶缘为绿色,内部为鲜红色,心脏形,叶面微皱,叶柄青绿色,根茎红色,收获叶片9片左右,单株重15克左右 。耐热性较强,古代产于中国和印度 。
苋菜按其叶片的不同颜色,又可分为绿苋、红苋(赤苋)、紫苋、花苋等 。苋菜在全国各地均有栽培 。苋菜喜温暖潮湿气候,耐热、不耐寒 。春夏季采收,去根洗净食用,是夏秋常用蔬菜 。
【紫红色的什么填合适词语 紫红色的什么 是填蔬菜】苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用 。
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