把鸡翅洗净两面各划一刀后 。用料酒、盐等辅料腌制20分钟 。把鸡翅放入油锅内煎至两面金黄色后 。再把准备的所有辅料都放入锅内 。并加水至刚好没过鸡翅 。用大火煮20分钟 。汤汁变得浓稠后即可做成美味的红烧鸡翅 。
红烧鸡翅的做法及步骤
【鸡翅中怎么弄简单又好吃 鸡翅如何做好吃】
准备食材：鸡翅中、老抽、油、糖、盐、生姜、料酒、蚝油、生抽 。
1、将鸡翅洗净后在其两面分别划上几刀 。再放入盘中用料酒、生抽、盐和生姜腌制20分钟 。
2、起锅烧油 。把鸡翅放入锅内煎至两面金黄色 。
3、往锅内放入生姜、生抽、料酒、糖、蚝油、盐等辅料 。加水至刚好没过鸡翅 。再盖上锅盖大火煮20分钟左右 。
4、汤汁煮至浓稠后立即关火 。再把料汁和鸡翅全部装盘 。色香味美的红烧鸡翅就可以制作完成 。
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