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1、家用炸花生油技巧 ， 在榨花生油之前 ， 是一定要将花生脱壳与挑选的 ， 一般都是使用脱壳机脱壳 ， 然后把花生按照个头大小与质量如何挑选出来 。那些黄皮的、个头小的、皱巴巴的花生是不能够打油的 ， 出油量太少了 。
2、挑选出个头大且颜色鲜亮的花生之后 ， 要把花生进行烘烤 ， 这个烘烤是非常有技术含量的 ， 烤大了 ， 花生熟了肯定就没有油了 ， 烤轻了 ， 花生里面的油出不来 ， 那出油量就会很少 。
3、花生烘烤到一定程度的时候 ， 会被取出来 ， 趁着热乎直接放进榨油机里面进行压榨处理的 。这边压榨 ， 那边花生油就会出来 ， 剩下的渣就会直接做成花生饼了 。
【家用榨花生油技巧视频教程 家用榨花生油技巧】4、这个时候的花生油已经榨出来了 ， 但是不可以吃的 ， 一定要经过过滤这道工序 ， 只需要耐心等待就可以 ， 过滤之后装瓶或者直接用大桶装起来 ， 那些过滤下来的油渣也会装进别的桶里 。
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