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孜然牛肉的做法视频 孜然牛肉的做法

生活百科水分

制作孜然牛肉需先将牛肉清洗干净沥干水分 。加入食盐、生抽、鸡精腌制10～20分钟 。起锅烧油将香菜放入炒至半熟捞出 。锅中留有底油放入水的孜然、干辣椒爆炒 。打大火将牛肉以及香菜放入翻炒几次可出锅 。
孜然牛肉的做法
准备食材：牛肉、香菜、干辣椒、食盐、生抽、鸡精、干孜然 。
【孜然牛肉的做法视频 孜然牛肉的做法】
1、牛肉清洗干净后沥干水分 。将牛肉切成片状装入容器中 。
2、加入食盐、生抽、鸡精腌制10～20分钟时间 。
3、起锅烧油将香菜放入炒至半熟捞出备用 。

4、锅中留有底油放入过水的孜然、干辣椒爆炒 。开大火 。将腌制好的牛肉倒入翻炒至变色为止 。倒入香菜翻炒几下 。香喷喷的孜然牛肉就出锅了 。

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