吃泡面什么时候放调料 煮泡面什么时候放调料包


1、先放泡面 , 开水冲 , 计时三分钟 , 不要放调味包 , 这点很重要 , 三分钟的时间一到 , 立刻将开水倒掉 , 接着将泡好的面条放在凉水里面过一下 , 捞出沥出水分 , 放入碗中 , 为什么要这么做呢?方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化 , 并压制成块状 , 食用前以热水冲泡 , 用热水溶解棕榈油 , 并将面条加热泡软 , 数分钟内便可食用 。棕榈油的主要成分是饱和脂肪酸 , 在室温下为固态 。饱和脂肪酸的特性是不容易氧化 , 但是却对人的健康不利 , 所以先另外煮熟方便面 , 那些煮面的水不要 。另起锅煮汤 , 尽量减少棕榈油和抗氧化剂吸收 。
【吃泡面什么时候放调料 煮泡面什么时候放调料包】2、接着放调味料包了 , 如果说条件允许的话 , 可以放一些马油在面上 , 之后是倒入开水 , 开水的量自己把握 , 不要太多 , 也不要太少 , 只要淹没面条就行 , 依然三分钟的时间 , 这下泡面这才算是做好了 , 前后一共花六分钟的时间 。

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