黄瓜为葫芦科黄瓜属一年生蔓生或攀援草本植物 ， 是日常生活中常见的果蔬 ， 不仅风味独特 ， 而且有着很好的食用价值 ， 因而备受消费者的青睐 ， 具有较高的种植价值 。而在黄瓜的种植过程中 ， 为了提高产量和品质 ， 做好定植技术和田间管理工作是关键 。那么 ， 黄瓜种植怎么管理才好？现将黄瓜的定植技术和田间管理方法介绍如下 。
图：黄瓜种植
一、黄瓜的定植技术
1.整地施肥：施肥应以有机肥为主 ， 化肥为辅 ， 施肥方式以底肥为主 ， 追肥为辅 ， 根据蔬菜生长发育的营养特点、需肥规律、土壤养分含量和目标产量 ， 利用专家施肥系统 ， 确定蔬菜的施肥量 ， 进行平衡施肥 ， 保证土壤中养分平衡 。中等肥力水平的菜地一般每亩施优质腐熟有机肥5000千克、尿素20千克、过磷酸钙75千克、硫酸钾30千克 。基肥撒施后 ， 深翻地30-40厘米 ， 土肥混匀、耙平 ， 按1.2米宽做畦 ， 畦内起两个10-15厘米的高垄 ， 垄距50厘米 。
2.四膜覆盖：早春大棚采用“四膜覆盖” ， 即一层大棚薄膜 ， 二层天幕膜和苗上一层小拱棚膜 ， 定植前20天扣大棚膜 ， 以便提高地温 ， 在大棚内10厘米地温连续3天稳定通过12℃即可定植 。定植前5-7天挂天幕2层 ， 间隔20-30厘米 ， 最好选用厚度0.012毫米的聚乙烯无滴地膜 。
3.适时定植：定植前1天在苗床喷一次杀菌剂 ， 可选用50%多菌灵500倍液 ， 或77%可杀得700倍液 ， 或75%百菌清1000倍液 。定植要选择晴天上午进行 。垄上开沟浇水 ， 待水渗至半沟水时按株距32厘米左右放苗 ， 水渗后土封沟 ， 此法称“水稳苗” ， 每亩定植3500株左右 ， 定植后在畦上扣小拱棚 。
图：黄瓜种植
二、黄瓜的田间管理
1.温度管理：刚定植后 ， 地温较低 ， 需立即闷棚 ， 即使短时气温超过35℃也不放风 ， 以尽快提高地温促进缓苗 。缓苗期间无过高温度 ， 不需放风 。小拱棚在早晨及时扒开 ， 以尽快提高土壤温度 。缓苗后根据天气情况适时放风 ， 应保证21-28℃的时间在8小时以上 ， 夜间最低温度维持在12℃左右 。随着外界气温升高逐步加大风口 ， 当外界气温稳定在12℃以上时 ， 可昼夜通风 ， 大棚气温白天上午在25-30℃ ， 下午为20-25℃最好 。
2.中耕松土：黄瓜缓苗后进行3-4次中耕松土 ， 由近及远 ， 由浅到深 ， 结合中耕给瓜苗培垄 ， 最终形成小高垄栽培 。
3.合理浇水：黄瓜定植后要浇一次缓苗水 ， 以后不干不浇 。当黄瓜长到12片叶后 ， 约60%的秧上都长有12厘米左右的小瓜时 ， 浇第二水 ， 进人结瓜期后 ， 需水量增加 ， 要因长势、天气等因素调整浇水间隔期 ， 黄瓜生长前期间期7-10天浇一次水 ， 中期间隔5-7天浇一次水 ， 后期间隔3-5天浇一次水 ， 前期浇水以晴天上午浇水为好 。
4.适时追肥：黄瓜进入结瓜期后 ， 结合浇水进行追肥 ， 一般隔水带肥 ， 每次每亩追施尿素3千克、硫酸钾5千克 ， 或高氮钾冲施肥10千克 。
5.湿度控制：大棚黄瓜相对湿度应控制在85%以下 ， 尽量要使叶片不结露、无滴水 ， 最好采用长寿流滴减雾大棚膜 。晴天上午浇水后要先闭棚升温至33℃ ， 而后缓慢打开风口放风排湿 。气温降至25℃ ， 关闭风口 ， 如此一天进行2-3次 ， 连续进行2-3天 ， 降低棚内空气湿度 。
6.植株调整：当植株长到7-8片叶时 ， 株高25厘米左右 ， 去掉小拱棚 ， 开始吊绳 ， 第一瓜以下的侧蔓要及早除去 ， 瓜前留2叶摘心 。当主蔓长到25片叶时摘心 ， 促生回头瓜 ， 根瓜要及时采摘以免坠秧 。
7.撤除拱棚：小拱棚一般在定植后15-20天 ， 开始吊绳时撤除 。随着外界温度升高 ， 逐步撤除天幕 ， 增加透光率 ， 一般在3月中旬先撤除下层天幕 ， 3月底4月初撤第二层天幕 。
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