热水浸泡或蒸制 将干制的红枣放在密封性较好的保鲜袋里，然后放在温度较高的热水中浸泡20分钟左右，让红枣变软；或把干硬的红枣放在蒸碗里，等锅里水开后，上锅蒸5分钟左右即可 。
切开或是敲碎在放入热水里泡，或是将枣子表面的皮儿削掉再切碎块儿再泡 。当然你可以用竹签在枣子上扎些小洞洞，使得水能进入枣子的肉从而泡开进水变软 。
热水浸泡或蒸制将干制的红枣放在密封性较好的保鲜袋里，然后放在温度较高的热水中浸泡20分钟左右，让红枣变软；或把干硬的红枣放在蒸碗里，等锅里水开后，上锅蒸5分钟左右也可快速变软 。
*** 一：把干了的沙枣放进塑料袋里，直接放在阳台上，或者是太阳能照到的地方，这样，过段时间后，塑料袋里有水珠后，就可以拿出来直接吃了 。
6红枣水怎么做1、挑选优质的红枣，颗粒饱满的 。我这次煲一人份的，放了15粒红枣 。红枣需要手工去核，但是千万别带外面已经去好核的红枣！去核之后用水冲下，再放到煲里面煲 。
2、红枣水的做法：红枣放入碗中后倒入热水，用手清洗红枣缝隙的污垢，清洗后放入杯中，倒入热水，便可以饮用红枣水了 。红枣放入碗中后倒入热水 。用手清洗红枣缝隙的污垢 。清洗后放入杯中 。
3、做法 红枣泡水，泡枣的水后来一起倒进锅里 。去核，刀子在覈边切下不要切断在绕核的位置切更容易去核 。加入适量的水，看个人喜欢煲个几碗吧，不过如果红枣太少也不要倒入太多水，那样红枣味会没那么足 。
4、准备几颗肉质饱满的红枣请洗干净 用刀沿着枣核把枣肉剔掉，然后再把枣肉切成条，枣核不要扔掉哦，可以放到锅里一起煮，有生津液，润肠胃的作用 。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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