护心脏、清血管、稳血糖
现代研究发现 ， 吃花生多的人 ， 患冠心病的风险能减少35% 。这是因为常吃能降低“坏胆固醇”低密度脂蛋白的含量 ， 防止冠心病和动脉硬化 ， 让心脏更健康 。
还有研究发现 ， 如把饮食中的一份红肉换成花生 ， 患糖尿病的风险会降低21% 。
花生中的钙质也是也很丰富的 ， 无论孩子、孕妇 ， 还是老人 ， 保证每天吃一定量的花生 ， 都可以帮助强健骨骼 。
平稳血糖：早上一把
早上吃一把花生 ， 有助于平稳一天的血糖 ， 因为花生会减缓碳水化合物的吸收 。
清血管、保心脏：炒菜换用花生油
炒菜可以换成花生油 ， 或者每餐吃十几颗花生 ， 以保证不饱和脂肪酸的摄入量 。
花生中的不饱和脂肪酸可使肝内的胆固醇分解为胆汁酸 ， 促进排泄 ， 从而降低血液中的胆固醇含量 ， 预防动脉粥样硬化 。
消除反酸：干嚼花生
方法：胃部反酸时 ， 吃5到10颗生花生 ， 能有效缓解胃酸的情况 。
【吃生花生对胃有什么好处和坏处 吃花生有什么作用】
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