【液态酥油是什么油可以用什么代替 液态酥油是什么油】
文章插图
1、液态酥油是用精炼后的食用油、氢化油为主要原料 ， 再经过特殊工艺加工制成的产品 ， 其外表是好看的金黄色 ， 闻起来有浓郁的香味 ， 在生活中也非常常见 。
2、液态酥油是食品工农业的专用油脂之一 ， 有一定的可塑性 ， 通常被用作糕点的配料、表面喷涂等等 ， 起到酥化烘焙食物的作用 ， 同时提升口感 ， 因此我们在家制作蛋糕类糕点的时候 ， 大可以准备一些 。
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